厳選し小麦粉のでんぷんを450日も乳酸発酵し、独特の歯ごたえと絶妙な弾力の
「船橋屋のくず餅」
- 江戸時代から続く人気の「くず餅」をお取り寄せで頂けます
- 香ばしいたっぷりのきな粉と船橋屋秘伝の黒みつで、贈り物にも喜ばれます
- 小箱(1人前)、中箱(2～3人前)、大箱(4～5人前)、特箱(6～7人前)と、人数に合わせた箱を用意。あんみつやところてんセットもあります。
一般的なでんぷんではなく、小麦粉のでんぷんを450日も発酵させた和スイーツ、甘ったるくなくダイエットのご褒美にも贈り物にもぴったり！
贈り物にぴったりの
船橋屋のくず餅
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船橋屋のくず餅は、こんな方におすすめ
- 無添加の和菓子です。お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。
- 年配の方への贈り物や帰省のお土産に。
- 母の日、父の日にきっと喜ばれます。
- 「一人前」から扱っているので、たくさん親戚がある方でもたくさん配れます。
- 1人前（アップ写真の４倍以上の量）で194kcalで低カロリー。ダイエットのご褒美に、満腹感を味わいたい方におすすめです。
船橋屋のくず餅は、市販の葛餅はどう違うの？
- 一般的な葛餅は葛粉などのでんぷんから作られますが、船橋屋のくず餅は小麦粉を450日かけて乳酸菌で発酵させて作っています。
- 船橋屋のくず餅は市販の葛餅より硬めでスプーンでは割れないほどの弾力です。
- 食感も弾力があり、もっちりぷにぷにとした歯ごたえを楽しめます。
- くず餅そのものには甘さはほとんどなく、付属の沖縄産の黒糖をベースにした濃厚な黒みつの甘さをしっかりと感じます。
船橋屋のくず餅をお取り寄せして試食
届いたくず餅の箱。
もっちり「くず餅」に、「濃厚黒みつ、香ばしい粗挽ききな粉をたっぷりかけてお召し上がり下さい」とあったため、黒みつ・きな粉をたっぷりかけてみました。
きな粉と黒みつは、くず餅とは別容器に入っています。
きな粉をたっぷりかけすぎて、その上にかけた黒みつが滑って脇に落ちてしまいました。
「きな粉は適量をかける」のが良いようです。
船橋屋のくず餅はどんな味？
実際にいただいてみた感想です。
一般的な葛餅のような甘味は控えてあり、くず餅そのものはほとんど味がなく、噛み心地と舌ざわりの「もっちり、くにくに、ぷにょぷにょ感を楽しむ」ような出来栄えです。
これに黒みつをかけていただくのですが、少したらしただけでも濃厚な黒みつの味と甘さを感じます。くず餅を味わいたかったら、きな粉は特になくても良い感じでした。
くず餅に甘さがないため、ほぼ黒みつの甘味のカロリーだけです。少量でお腹が満足し、健康的なおやつだと思います。
どちらかというと「大人向け」の和スイーツで、特に年配の方へのお土産に喜ばれるでしょう。
ご年配の方へお土産に
船橋屋のくず餅
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船橋屋のくず餅の口コミ
船橋屋のくず餅の口コミをネットで探してみました。
船橋屋くず餅の秘密、4分24秒のPV
gin825さん 50代 女性より
２回目の利用になります。 以前、取り寄せた時は、暑い夏日で冷蔵庫で冷やし過ぎてしまって硬くパサパサになってしまいとても残念でした。今年は、母に食べさせたく、届く日を調整し頂く事が出来ました。
Rakutenみんなのレビュー より引用
良い状態で頂けたことで本当に美味しかったです。
母も、慣れ親しんだ味を楽しんでいました♪
また、お届け指定日を１日遅らせていただきありがとうございました。
急な申し出にも拘らず、快諾していただき本当に感謝しています。
お陰様で、家族で楽しい一時を過ごす事が出来ました。
感謝です。
どうやら冷やしすぎはダメみたいですね。
Ａさん
Rakutenみんなのレビュー より引用
丁寧で衛生的な包装、ヤマトさんなので配送も安心です(^^)くず餅はもちろん、あんみつ、ところてんも絶品！伝統ある美味しさ守りたい味ですね。
また購入させていただきます！
ありがとうございました(^-^)/♪
くず餅以外でも美味しそうですね。
MI1225さん 50代 女性より
Rakutenみんなのレビュー より引用
子供の頃から大好きな船橋屋さんのくず餅です。変わらない味で大好きです。
50代の子供の頃といえば、40年くらい前でしょうか。歴史がありますね。
白いアマリリスさん 60代女性より
Rakutenみんなのレビュー より引用
きっちり親切なショップさんです。
流石、老舗のくず餅やさんですね(^^)
このような長い歴史のあるお品が、実店舗に行かずとも食べられることを 本当に有り難く思っています。以前、葛飾柴又に出向いた際や弟から贈って貰ったことも懐かしく思い出しながら戴いております。
また、近くに出向いた際には、是非とも実店舗でくず餅やプリンを食べようと思っています♪
全体的においしい、良かったという意見が多かったですが、生ものなので賞味期限が短すぎるという意見もありました。
船橋屋とは
江戸時代の文化二年（1805年）に創業しました。創業214年にもなります。くず餅、あんみつ、ところてん、フィナンシェなどを取り揃えています。
- 船橋屋のくず餅の販売実績は年間100万箱
- JR東日本「おみやげグランプリ2018」 総合グランプリ受賞
くず餅以外にもあんみつ、プリン、ぜんざい、など扱っています
あんみつ類
コリッとした独特の食感。伊豆七島産など日本中から吟味した天草を煮出し固めています。棒、粉寒天とはちがう昔ながらの作り方をしています。
くず餅プリン
450日熟成発酵で「日本一」手間をかけたプリンです。
最中
パリッと香ばしい国産米を使用しています。また北海道産のこだわり大粒大納言は、やわらかふっくら仕上げで、上品な甘さです。
和フィナンシェ
焦がしバターで表面はサクッと、中はしっとりです。手間ひまかけて焼き上げた和フィナンシェをお茶のお供にどうぞ。国内最高峰の和三盆と香ばしい黒ごま、きなこを使用しています。
和フィナンシェ(抹茶)
焦がしバターで表面はサクッと、中はしっとりです。深い香りの宇治抹茶、ふっくらとした北海道産小豆の食感はほかでは味わえません。
船橋屋のくず餅や
スイーツを見てみる
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船橋屋のくず餅はお取り寄せ・贈り物に まとめ
船橋屋のくず餅は甘くなく、歯ごたえが面白く、低カロリーでダイエット中や男性のおやつにぴったりです。
乳酸菌もたっぷり含まれ健康的。
ご高齢の方への贈り物、お中元・お歳暮にも喜ばれることまちがいなしのおすすめの和スイーツでした。
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